BIẾT THÌ THƯA THỚT !!!

Thời gian qua,  một số cơ sở kinh doanh đưa sầu riêng nhúng vào phân bón lá HPC-97HXN cho mau chín bị một số phóng viên báo vớ vẩn phát hiện đăng tít giật gân đang khiến người tiêu dùng hoang mang, người sản xuất điêu đứng. Thật ra, đây là loại hóa chất chứa Ethephon và không độc khi sử dụng nhúng vào sầu riêng.

 GS.TS Nguyễn Quang Thạch, Chủ tịch Hội đồng Khoa học của Viện Sinh học Nông nghiệp (Đại học Nông nghiệp Hà Nội) đã cung cấp thông tin khá bất ngờ: Ethephon không phải là phân bón lá mà là chất gây chín được quốc tế cho phép, sử dụng tốt.

"Chất Ethephon gây ra khí Etylen là một khí mà tự bản thân cây cũng phải sinh ra trong quá trình làm chín quả, cho nên nó cũng tương tự một chất trong cây chứ không phải một chất hóa học bên ngoài.

Tuy nhiên, ở đây, nó được tổng hợp đưa từ bên ngoài vào để thuận lợi cho cách dùng và thế giới đã dùng rất phổ biến. Ngay trên các dây chuyền xuất chuối thì quả đều xanh, sau đó, người ta bôi một chút Ethephon vào cuống quả rồi cho vào túi chở đi thì trên đường đi nó mới chín.

Nhưng cái gì cũng có ngưỡng của nó, nếu sử dụng quá ngưỡng thì đều không tốt"

Vậy tại sao Ethephon không phải là phân bón lá nhưng lại được ghi là phân bón lá?

GS Thạch lý giải, chất Ethephon mặc dù không thể làm phân bón được nhưng sở dĩ ghi là phân bón lá vì khi thông qua Hội đồng khoa học của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thì tất cả những hợp chất như vậy thì được thông qua Hội đồng phân bón.

"Hội đồng xét duyệt của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đưa tất cả những chất điều tiết sinh trưởng, chất dạng chế phẩm theo kiểu Ethephon vào Hội đồng phân bón xét duyệt. Do đó, nó mới đề chữ phân bón, còn thực tế nó không phải.

Tuyệt đối không được đưa vào bón lá và bón vào nó sẽ chết ngay lập tức"

GS Nguyễn Lân Hùng, Tổng Thư ký Hội Các ngành sinh học Việt Nam cũng nêu rõ, Ethephon nếu sử dụng đúng liều lượng, nồng độ thì không gây độc mà đây là chất có tác dụng kích thích, gây chín quả mà thế giới đã sử dụng từ lâu.
TS Nguyễn Đăng Nghĩa, GĐ Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn Nông nghiệp nhiệt đới, cũng khẳng định hợp chất Ethephon không độc như mọi người nghĩ. Chất này đã được thế giới sử dụng phổ biến trong trồng trọt, có tác dụng điều hòa sinh trưởng cây trồng, thúc hoa quả chín nhanh, chín đều, qua đó giảm mạnh được công và chi phí thu hoạch.